Henrik Broman december 5, 2018

Under våren 2019 håller jag vinprovningar med teman som är speciella för mig av olika anledningar. Udda druvor

Henrik Broman augusti 16, 2018

Det är väldigt kul att sticka näsan i ett glas vin man aldrig tidigare provat,  vinet får gärna

När det blir försommar igen och värmen kommer så börjar jag längta efter svala goda sallader med svala

Barbera d’Alba Busije 2016 från producenten Giacosa Fratelli är en utmärkt pastakompis och ett elegant och fräscht rött

Idag var det dags för del tre av #vegovino. Jag och Jakob lagade en soppa med målet att den

En sak jag tycker har varit svår sedan jag blev pescetarian för tre år sedan är att hitta